Restoran ve Kafeler Dijitalleşiyor adlı proje ile restoran, kafe işletme sahiplerinin ve çalışanlarının dijital pazarlama becerilerinin yüz yüze eğitimler, webinarlar ve online eğitimler ile geliştirilmesi amaçlandı. Dijitalleşme ve dijital dönüşüm odaklı proje kapsamında iki yıl içerisinde 20 bin restoran ve kafenin dijital güçlendirme eğitimlerinden faydalanması hedeflendi. Proje Şubat 2021 – Aralık 2022 tarihleri arasında gerçekleştirildi.
Proje kapsamında aşağıdaki işleri yaptık:
- Projenin kurumsal kimlik çalışması ve tanıtım ve iyi örnek filmi.
- Projenin ana çıktısı online eğitimlerin yer aldığı eğitim platformunun tasarımı, geliştirilmesi, yayınlanması, sürdürülmesi ve kullanıcı yönetimi,
- Projenin ana çıktısı olan online eğitimlerin tasarlanması, senaryo, prodüksiyon ve post-prodüksiyon aşamalarından geçerek eğitim videoları haline getirilmesi, videoların eğitim platformunda yayınlanması,
- Projenin web sitesinin tasarlanması, içeriğinin geliştirilmesi ve yayınlanarak sürdürülmesi,
- Projenin sosyal medya hesaplarının kurulması, grafik, metin, video içeriklerin üretilmesi ve bu içerikler ile sosyal medya iletişiminin sürdürülmesi,
- PR faaliyetleri,
- Projenin her aşamasının raporlanması ve etki analizi çalışmasının yapılması.
Proje sonunda aşağıdaki sonuçları elde ettik:
Eğitim Portalı:
- 4 Eğitim, 21 Eğitim Videosu, 120+ dk. Eğitim Süresi
- Kayıt olan Kişi Sayısı: 22.100
- En az bir eğitimi alan kişi sayısı: 21.700
- 4 eğitimi de alan kişi sayısı: 2.750
- Portalda geçirilen toplam süre: 9436 saat
Roadshow: 20 kent, 14.500 km, 1355 Ziyaretçi, 1770 Esnaf Ziyareti
Sosyal Medya: Facebook – Instagram 120 Paylaşım, 8.252.530 Erişim 440.765 Etkileşim
PR: 1437 medya yansıması (ulusal ve yerel TV ve gazeteler)
Etki Analizi:
- %95,8 Aldığımız eğitimlerin faydasını gördüm.
- %88,8 Eğitimde öğrendiklerimi faaliyet alanımda uyguluyorum.
- %81,5 Eğitimden sonra online sipariş sistemlerini etkin kullanmaya başladım.
- %84,3 Eğitimleri aldıktan sonra satışlarım/gelirim arttı..
- %96,5 Bu eğitimi arkadaşlarıma/çevreme tavsiye ederim.
- %93 Bu tür eğitimlerin yaygınlaştırılması tüm esnaf için faydalı olur.
- %64,3 Eğitimleri aldıktan sonra kendimi kriz
zamanlarına daha hazır hissediyorum.
Proje Web Sitesi: esnafakademi.org